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• 01 麥倫時(shí)刻
• 02 展會風(fēng)采

行業(yè)新聞

Industry news

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  花式咖啡的制作方法

  2016/8/15

  ESPRESSO咖啡1/4杯，鮮牛奶用蒸氣或奶泡器打成奶泡，將奶泡上層的粗奶泡刮掉，以湯匙將奶泡擋住.將鮮扔倒人杯中至2/3高度，再用湯匙將奶泡舀到咖啡上，加少許玉桂粉即可。

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  什么是蒸汽式咖啡機(jī)？

  2016/8/03

  意式咖啡機(jī)分蒸汽意式和泵壓意式，蒸汽意式指的就是所謂的高壓蒸汽，但壓力只有3-5BAR(1BAR=1個(gè)大氣壓)，只能做出比美式滴漏咖啡機(jī)濃一點(diǎn)的咖啡，而無法做出含有crema油脂...

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  蒸汽式咖啡機(jī)與幫浦式咖啡機(jī)有什么區(qū)別？

  2016/8/03

  因著結(jié)構(gòu)原理的不同，義式咖啡機(jī)大致分成蒸汽式與幫浦式（鋁鑄制造壓力腔）兩種，多數(shù)時(shí)候從外觀就能簡單分辨出來，蒸汽式咖啡機(jī)的頂部有個(gè)旋鈕，而幫浦式咖啡機(jī)沒有

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