1、先將濾壓壺的蓋子連濾網(wǎng)抽出,將剛剛磨好的咖啡粉倒入壺中。2、 依照比例倒入適量的熱水,并開始計時。3、 靜置一分鐘。之后用攪拌匙略為攪拌,使所有的咖啡粉都能平均...
茶中含有2%~5%的咖啡因,濃茶中咖啡因含量則更高,過量的咖啡因可導致神經(jīng)過度興奮,引起失眠;同時還可以引起心跳過快,對患有心動過速、早搏和房顫的冠心病患者不利
咖啡恰好的飲用溫度是攝氏85~88度。一杯好咖啡無論在溫度高低口感表現(xiàn)應該是一致的,這也是為什么咖啡測試鑒定師會將咖啡從熱到冷的全部過程都列為評鑒。一杯品質(zhì)良好的咖...
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