一.美式咖啡機(jī)制作咖啡太淡

美式咖啡機(jī)制作出的咖啡口感較為淡得原因?yàn)楸壤渲貌粚?，?dāng)咖啡口感較淡時(shí)，再下次煮時(shí)就適當(dāng)多加點(diǎn)咖啡粉，如果是2杯量的壺的話一般需要咖啡粉4到6勺即可。

二.咖啡溫度太低

美式咖啡機(jī)在制作咖啡時(shí)，其咖啡的溫度太低，是由于美式機(jī)制作咖啡本身的原理有所關(guān)系，當(dāng)在使用美式機(jī)萃取咖啡時(shí)會損失很大一部分熱量，以至于造成咖啡溫度太低的原因。在處理這一問題可以先不添加咖啡粉，直接加水入水箱先煮一會兒，等滴到玻璃壺的水熱了，再按照制作咖啡的方法步驟進(jìn)行操作《也可以直接加熱水在水箱中煮》。

三.咖啡粉沒有充分萃取

現(xiàn)磨的咖啡都是有渣的，在濾網(wǎng)中剩下的那些咖啡粉就是咖啡渣，而且數(shù)量不會減少，如果咖啡粉有部分還是干的話，可以在放咖啡粉的時(shí)候把咖啡粉堆成倒錐形，高的部位在中間，這樣有利于咖啡粉的萃取;

四.咖啡流不出來

美式咖啡機(jī)制作咖啡不出咖啡之時(shí)，首先得檢查開關(guān)指示燈是否亮，如果不亮就檢查看看插座電源是否連接上，再檢查玻璃咖啡壺的蓋子是否蓋上，并裝在咖啡機(jī)中，在咖啡機(jī)工作的時(shí)候，必須依靠玻璃壺上面的蓋子頂開活塞，咖啡才會順利從濾網(wǎng)中滴到咖啡壺里。

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